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とうふチャンプル

今日は、新しいレシピを作りましたので、ご紹介します。

うちの犬は、もやしやピーマンも食べられることが発覚!!

タンパク質の豆腐を交えて何か作れないものか検討しました。

すると・・・、ちょうど料理番組でゴーヤチャンプルが紹介されていたので、これを応用してみました。

名付けて「とうふチャンプル」

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これが、とうふチャンプルです。

内容は、もやし・とうふ・ピーマン(ゴーヤの替わり??)・豚肉・鳥のささみ・にんじん・きゃべつを入れて、オリーブオイルを少したらして、軽く炒めて調理。

二匹とも非常に食いつきがよく、食べる勢いが半端ではありませんでした。

おいしかったのか、後で満足してぐっすりです・・・zzzZZZ。

とうふチャンプル_c0145975_23154147.jpg


新メニュー作成のため、明日も合間をぬって、買い物に出かけようと思います!

by kengou0820 | 2009-07-09 23:16